САЛАТЫ

Салат с томатами и индейкой

Индейка на гриле, томаты, ароматные сухарики и бобы эдамаме, соус дзадзыки

Салат с кальмаром

Маринованный кальмар, печеные кабачки, перец и грибы, свежий сельдерей, яблоко под бальзамической заправкой

Салат с тунцом

Тунец слабой соли, яйца, картофель, томаты, листья салата. С соусом на основе майонеза и консервированного тунца

Салат с печеной свеклой и брынзой

Печёная свёкла, сыр брынза, листья салата, тыквенные семечки. Соус на основе бальзамичсеского уксуса, свекольного маринада и зерновой горчицы

Салат Цезарь с цыпленком

Цыпленок с открытого огня, листья салата, сыр пармезан, томаты, оригинальный соус цезарь и хрустящие крутоны

Салат Цезарь с тигровыми креветками

Тигровые креветки, листья салата, сыр пармезан, томаты, оригинальный соус цезарь и хрустящие крутоны

Салат греческий

Классический салат из свежих огурцов и томатов, сладкого болгарского перца, нежнейшего сыра фета, красного лука и маслин под соусом эльгреко

Салат с копченым цыпленком и персиком

Листья салата с копчёным цыпленком, ароматным персиком, свежими томатами и персиковым соусом с добавлением майонеза

Cалат с семгой

Ломтики слабосолёной сёмги, свежий огурец, томаты, яйцо пашот, рукола, листья салата, сельдерей, болгарский перец, красный лук и лимонный соус.

▲Наверх

СУПЫ

Суп с цыпленком

Лёгкий куриный бульон с пастой и яйцом

Суп сырный

Нежный крем-суп с цыплёнком

Портобелло

Грибной крем-суп с жареными вешенками

Суп тыквенный

Суп-пюре с ароматным беконом

Суп тосканский

Густой, насыщенный суп с мякотью копчёных рёбрышек, чечевицей и пастой фрегола

Томатный суп с морепродуктами

С кальмарами, мидиями, тигровыми креветками и лососем

Клэм-чаудер с морепродуктами

Сливочно-сырный суп с мидиями, кальмарами, креветками и беконом

▲Наверх

ПИЦЦА

Кальцоне с курицей и грибами

Закрытая пицца с куриным филе, шампиньонами, сыром моцарелла и пармезан, сырным соусом и соусом песто

Пицца Ди маре

С лососем,тигровыми креветками и кальмаром. С красным луком, каперсами и маслинами c соусом перчини и сыром моцарелла.

Пицца Пепперони

Пепперони, свежие томаты, маслины, каперс, сыр моццарелла и соус помадоро

Пицца Перчини

Фирменная пицца с рубленным мясом, беконом, колбасками пепперони, ветчиной и грибами

Пицца Портобелло

Ветчина со свежими шампиньонами и маслинами, томатным соусом помадоро и твердым сыром мацарелла

Пицца Гавайи

Куриное филе, обжаренное на гриле, со сладким ананасом, пряными зёрнышками кунжута, томатным соусом помадоро и нежным сыром моцарелла

Пицца Барбекью

С цыпленком с огня, беконом и подкопченной шейкой, с сыром моцарелла, болгарским перцем, сладким луком, луком порей и соусом барбекю

Пицца Каприччио

С ветчиной, маринованными огурчиками, соусом помадоро и твердым сыром

Пицца Четыре Сыра

Сливочный сыр моцарелла, терпкий дорблю, пармезан, твёрдый сыр и томатный соус помодоро

Фокачча с чесноком и оливковым маслом

Итальянские хлебные лепешки

▲Наверх

ПАСТА

Тальятелле карбонара

С копченым беконом и сливочным соусом, с белым вином, пассированным луком, чесноком и сыром пармезан

Тальятелле с морепродуктами

Сливочно-томатный соус с кальмарами, креветками, цукини, свежими томатами, рукколой и сыром пармезан

Орекьетте а-ля болоньез

С мясным рагу и томатным соусом

Тальятелле с курицей и грибами

Сливочный соус с белым вином, обжаренным куриным филе, шампиньонами, луком, чесноком и сыром пармезан

Сырные тортильони с креветками

В сырно-грибном соусе, с тигровыми креветками, рукколой, печёными томатами, пармезаном и базиликом

Фузилли брациолле

С копчёным цыпленком и сливочно-шпинатным соусом, кедровыми орешками, луком и чесноком под твердым сыром пармезан

Спагетти с соте из говядины

Спагетти с обжаренной говядиной на гриле. С болгарским перцем, стручковой фасолью и грибами

▲Наверх

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Лазанья мясная

Классическая мясная лазанья с сыром моцарелла в сочетании с томатным соусом

Бифштекс из мраморной говядины

С пастой фузилли и костровыми вешенками

Бистекка из индейки

Спидини из курицы

Итальянский люля-кебаб из курицы с кабачками в сливочном соусе

Спидини из мраморной говядины

Итальянский люля-кебаб из мраморной говядины с запеченным картофелем и костровыми вешенками

Бифштекс из цыпленка

С пастой орекьетте в сливочном соусе

Стейк из курицы

Со спагетти в сливочном соусе с зеленым маслом

Стейк из свинины с запеченым картофелем

Стейк из свинины с запеченым картофелем

Соте из морепродуктов

Мидии, креветки, кальмар, свежий огурец и томат, томленые в сливочном соусе

Стейк из лосося

Стейк из лосося под корочкой из сыра чеддер с миксом риса и каперсами

▲Наверх

ДЕСЕРТЫ

Фисташковая меренга

со сливочно-сырным кремом и манговым соусом

Вишневая лазанья

С бисквитным крамблом и сливочно-сырным кремом

Тирамису

С итальянским печеньем Савоярди и кремом из сыра Маскарпоне

Медовик

С облепиховой карамелью и кремом из топлёной сметаны

Шоколадный с мусс

Брауни с муссом из молочного шоколада и малиновым соусом

▲Наверх